Zanussi Professional, marca líder mundial en aparatos y sistemas profesionales para la preparación, cocción, refrigeración, distribución y lavado. Fue fruto de la experiencia ganada por las dos grandes compañías fundadoras de la fabricación de  aparatos domésticos en Italia, Zanussi y Zoppas, que se fusionaron a principios de los 70. Su crecimiento exponencial y expansión alcanzó un nivel internacional cuando se unieron a la compañía sueca Electrolux en 1984.

El equipamiento de Electrolux Food Service sirve alrededor de 100.000.000 comidas en:

350.000 restaurantes
110.000 restaurantes de comida rápida
170.000 hoteles y residencias vacacionales  
  85.000 instituciones y organismos públicos  
  65.000 hospitales
  20.000 bares y cafés

El 7% de los ingresos anuales reinvertido en Investigación y Desarrollo.

Cientos de miles de aparatos profesionales para la cocina son producidos en las grandes factorías alrededor de todo el mundo.

Más de 1.000 agencias de venta y 1.200 centros de servicios técnicos certificados, 60.000 horas anuales de cursos para operarios en 52 centros de formación a nivel mundial.